根据香港的《东方日报报道》，幼童出现哮喘、鼻敏感和湿疹等症状都是免疫系统引起的过敏反应，香港的患者中有七成与对牛奶引起的敏感有关，常见的牛奶敏感病徵是腹痛、腹泻，严重者会出现哮喘、湿疹等。
当地儿科医生强调，母乳是最健康和引起敏感症最少的配方，此外，替对一般奶粉敏感的婴儿转用低敏奶粉亦可改善病情。
由于新生婴儿的免疫系统未成熟，引起敏感症的风险较高。引起敏感反应的致敏原包括尘埃、动物毛、花粉和食物，儿科医生梁淑芳表示，其中牛奶亦是致敏原的一种，曾有本港研究发现，出现敏感症状的患者中，有七成人由于对牛奶敏感引起。
若母亲以一般奶粉喂哺对牛奶敏感的新生儿，由于婴儿免疫系统不成熟，便会引起敏感，不少研究指出若将奶粉内的牛奶蛋白分解，可减低致敏的机会，婴儿较易吸收，而使用低敏奶粉的婴儿日后患敏感症的机会亦会减少。
梁淑芳表示，市面上的奶粉分为一般奶粉、低致敏奶粉和大豆蛋白配方的奶粉，三种都适合新生儿食用，但始终不及母乳的营养成分，故仍首选推介母乳，但若无法喂哺母乳，而婴儿出现对牛奶过敏反应，亦可转用低致敏奶粉，且可持续食用而毋须随婴儿年龄增长而转用较大号的奶粉。
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